Tahukah Anda Bahaya Membuat Teh Dalam Labu Vakum Termos?
May 26, 2021
Sebagian besar cangkir termos disimpan dengan cara tertutup untuk pengawetan panas. Karena struktur teh itu sendiri, teh akan difermentasi dalam kondisi tertutup. Teh yang difermentasi akan menghasilkan beberapa zat berbahaya bagi tubuh manusia. Teh kaya akan protein, lemak, gula, vitamin dan mineral, dll. Bahan gizi, itu adalah minuman kesehatan alami, yang mengandung polifenol teh, kafein, tanin, pigmen teh, dll., Dan memiliki berbagai efek farmakologis.Teh daun direndam dalam air bersuhu tinggi untuk waktu yang lama, seperti rebusan hangat, sejumlah besar tanin polifenol teh dan zat lain akan tercuci, membuat warna teh kuat, pahit dan astringen, dan nutrisi seperti vitamin C akan hancur ketika suhu air melebihi 80. Perendaman suhu tinggi yang berkepanjangan akan menyebabkan kehilangan yang berlebihan, sehingga mengurangi fungsi kesehatan teh. Pada saat yang sama, karena suhu air dipertahankan pada suhu tinggi, minyak aromatik dalam teh akan cepat menguap dalam jumlah besar, dan sejumlah besar tanin teofilin akan keluar. Ini mengurangi nilai gizi teh, mengurangi aroma teh, dan meningkatkan zat berbahaya. Jika teh ini dikonsumsi dalam waktu lama akan membahayakan kesehatan dan menimbulkan berbagai penyakit pada sistem pencernaan, kardiovaskular, dan sistem hematopoietik.